パブ店長はレスキュー犬!

保護犬たちとの日々の暮らしと、想うことを、ありのまま。

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秘密のランチ

少し前の話なんですけど、
こっそりランチしてきちゃいました♪



秘密のランチ4


そう、バーニーとふたりきりで(笑)




あ、でもデンビィだけ留守番という事ではないですヨ ^^;

このときの待ち時間に です~



デコやデンビィが来る前 バーニーが一人っ子だった頃にも
1対1で出かけたことは無かったんですよね、
かならずオーナーとかオトモダチが一緒でした。

それで 向かったのはバーニーにとって初めてのお店 (!)
大丈夫だろうか ・・・ って思いますよね普通 (笑)
かなり無謀とも思えましたけど
思いつくところが他に無かったので (苦笑)


でです、お世話になったのは こちらのお店


秘密のランチ1


蔵元の敷地内に点在する建物を一部改装して
レストランやパン屋さんなどにしていて
とっても雰囲気が良いところなんです ^^

こちらのTRATTORIAは元々は土蔵の酒蔵だった模様
店内もとても素敵なんですが
今回はバニ連れなので外の屋根付きテラス席へ


秘密のランチ2

つながれていることに気付いてますか? 笑







秘密のランチ5


前菜のサラダはお野菜の味が濃い! ^^
もちろんパンも目の前のパン工房のもの♪





秘密のランチ6


メインのパスタ
味は最高♪ なのだけど ・・・
手打ちの麺がボッソボソのぶっっちぶちだったのねぇ 。。。
だったら最初からショートパスタにしちゃうか
手打ちじゃないスパゲティでよかったかも (爆)
でもホント 味は最高♪ (←説得力ないですか?汗)






秘密のランチ7


デザートは 桜のブラマンジェと日本酒のパウンドケーキ
ギュッと詰まったパウンドの感じが好きです♪






以前書きましたように

この日は天気が急変して大荒れとなり ^^;
テラス席とはいえ外ですからねぇ
竜巻やら落雷やらがあったらちょっとムリでしたけれど
病院とそう離れていない割に このお店周辺はたいしたことなく
ノンビリとごはんを食べられたのでした。



え? のノンビリ!?










そーなんです!!


秘密のランチ3



ばにちゃんが超イイ子で!!!



いや~ビックリびっくり。
バーニーってこんないいコでしたっけ?って思うほど(爆)

くれ~とか言わないし。 飽きたーとも言わないし。

「 あら~カワイイわんちゃん、おりこうさんネ♪ 」 などと
次々声をかけていただき、黙って触ってもらってるし ^^;





本当はノンビリやさんでした、そういえば (爆)
デコにうっかりごはん盗られちゃったりしてたもんねー 。。。

今はデンビィに負けたくない一心で、常にバタバタしてますよ ・・・
どれだけデンビィをライバル視しているのかって感じです (汗)



ということで、たまーーーーーに(というか初めての)
“ 特別 ” は良かったのかもー 。



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ご近所カフェ♪

ずっと行きたかった近所のカフェに行ってきました!


ご近所カフェ1



古民家 ・・・ ではなく
ただの昭和なあばら屋(爆)だった民家を改装したカフェ

ですが、過去を知っている身としては よく頑張った!って
アッパレなほど和モダンなテイストに仕上がっています。


散歩の途中(つまり犬連れ)だったので、私たちは屋外テーブルへ。

開け放した窓から 店内に流れるジャズが聞こえてきて
とっても心地よい時間でした。



ご近所カフェ2
ご近所カフェ3



迷った結果、今回は(食事ではなく) “ お茶 ” にすることに ^^



ご近所カフェ4


デザートのおまかせ三種盛りにしたら、
ふたりぶん、全て違うものを盛り付けてくれました~♪


どれも美味しい♪ 本当においしいっ☆



ご近所カフェ5


中でも、さくらのロールケーキが秀逸!


ふわっふわのロール生地に、なめらかフレッシュクリーム♪

刻んだ塩漬けの桜の風味が、ほんの少し、
ほんとに “ かすかに ” 口の中にふんわり広がるのデス!

そして 一瞬ピスタチオかと思った(爆) うぐいす豆とクリームとの相性もバツグン!!


いや~ こんなにおいしいロールケーキは初めてです。


ご近所さんたちの話によれば、お食事も間違いない味だそうです(笑)

歩いていかれる場所にできてうれしい~~



これからはちょっと暑くなっちゃって難しいけど
秋になる頃には通いつめているに違いない(苦笑)

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ヤンソンさん

ヤンソンさん


先日 仕事で I KEA に行ったときに食べたランチ
奥は定番中の定番 “ ミートボール ”
手前は “ ヤンソンさんのポテトパイ ” です


デンバニが留守番しているということで
普段はどこへ行っても 大抵何も食べずに
戻ってくることが多いのですが
この日は朝ごはんを5時前に食べ その後ずっと飲まず食わず ・・・
I KEA で用事を済ませると 既に午後2時半をまわってて
さすがにちょっと休憩したくなっちゃいました





有名なスウェーデン料理のひとつに
“ ヤンソンさんの誘惑 ” というものがあります

菜食主義者の宗教家 ヤンソン氏が
あまりに美味しそうな見た目と匂いに我慢できずに
つい食べてしまったことから
この名がついたといわれているんだそうです

で どんな料理かというと
ジャガイモとタマネギとアンチョビの重ね焼き ( グラタン )
といったところでしょうか




こんな楽しい名前の料理の存在を知ってから
ずっと 食べてみたいな~ と思っていたのですが
なかなか機会はなく ・・・



それで この日初めて
↑ の “ ヤンソンさんのポテトパイ ” に気付いて

もう ぜったい食べなきゃ! って気分になりました
勝手に “ ヤンソンさんの誘惑 ” に似てるんだろうと思って ( 笑 )

でもね ちょっとイヤな予感がしたんですよ
ミートボールのつけ合わせにもポテトがあって
それでポテトグラタンはどうなの?カブらない?? って



案の定 見事にカブってました
ポテトグラタンの中身は ジャガイモとタマネギとゆで卵のスライス
クリームソースでまとめてあって
まわりは サクサクのタルトのようなパイ生地で ・・・

かなり重たかった~
パイっていうよりはキッシュって感じでした


いや 単独で食べればとっても美味しいんですよ
ただね ミートボールのクリームソースともカブるし
ジャガイモ ジャガイモ してるし ( 爆 )


そもそも ミートボールのプレートについてですが ・・・

ミートボール自体にも味がついているので
クリームソースもベリーソース ( 奥の赤いの ) も
そんなにたくさん要らないんです
だから ミートボールをチョイスするなら
ハイジに出てくる白パンのような シンプルパンがオススメです



要するに ↑ のような組み合わせはオススメしませーん


なんつー締め方だ





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美味しいワッフル食べてきました

4キャン1


真剣っっ



そりゃそーだね おやつ待ってるんだもんねぇ



コーヒー Cafe CANDY カップケーキ では
わんこメニューを注文するしないに関わらず
まずお水と わんこの手作りおやつを出してくれるんです jumee☆pochi2



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この日は 野菜のクッキーと マグロと胡麻のクッキー




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待ってます



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鏡にうつったバーニー なんかいつもより優しい表情に見えます jumee☆whyR







さて 私たちはいつものようにワッフルを 。。

ほかにもねぇ 魅力的なメニューはたくさんあるんですよ
でも ついついワッフルの誘惑に負ける jumee☆sweat1b



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これは キャラメルワッフル



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そして マシュマロワッフル



ちなみに前回の 和っふる も美味しかった ← ものすごいボリュームです!



このときに初めてお話をうかがったのですが
ワッフルは キャンディ・ママさんのご担当なんだそうです
かなーりこだわってつくってらっしゃるとか

その姿勢は どんなに忙しくても変えないそうで

こだわりすぎて 時々テンパる って
そのとばっちりが キャンディ・パパさんに行くとか行かないとか トトロ



美味しいのには やっぱり訳があるんだなぁと思いました




さてさて バニ子さんは
今回初挑戦のメニュー

実は毎回少しずつ 消化レベルの高いもの にトライしていってます

前回は トマトリゾット

その前は オートミールのわんこミルク煮

いちばん最初は ・・・ 無しっ (爆)



そして今回は


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黒米入り白米の 野菜巻き豚肉ロールのっけ jumee☆SaturdayNightFeverL




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速攻 ダッシュ 豚肉ロールだけ先にっ



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あっ こぼしたっっ



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やっぱり食べるの遅いわ~ jumee☆faceA61



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今回は 看板犬の
コーギーの ナンジオくん と
グレートデンの マイアちゃん に会えました! ← って、写真がない どよ~ん


グレートデンのパピーちゃんは そうそう見れるもんじゃないですよ 手

ぜひ コチラ でご覧ください!

すくすく ( いや ガンガン ・ 爆 ) 成長中です ワンワン







絵文字名を入力してください これもガンガン押してもらえると嬉しい jumee☆faceA59
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